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Foto del escritorAUNO PANAMÁ

El Jardín de Casco: Un refugio vinícola en el corazón urbano

En medio del bullicio y la agitación citadina, este espacio nace como un santuario de paz y sofisticación, el cual ofrece a sus visitantes una experiencia gastronómica inigualable. Este bar de vinos, situado frente al emblemático parque de Santa Ana, no es solo un lugar para degustar los frutos de la vid, sino un destino que invita a la contemplación y el disfrute sensorial en un entorno natural y acogedor



Fotos por cortesía de la marca


Este concepto no es un bar de vinos convencional: desde el momento en que cruzas sus puertas, te encuentras inmerso en un entorno que parece sacado de un cuento. Su jardín, cuidadosamente diseñado, mezcla vegetación exuberante con elementos de diseño moderno, para crear un ambiente tan relajante como estéticamente agradable. Las luces colgantes y las lámparas emiten un resplandor cálido que se refleja en las copas y en los rostros de los comensales, lo que añade un toque de magia a las noches.


Las mesas y sillas, dispuestas de forma estratégica, ofrecen una sensación de intimidad y privacidad, para permitirles a los visitantes disfrutar de sus conversaciones y vinos en un entorno sereno. Las enredaderas proporcionan sombra durante el día y un refugio acogedor durante la noche, lo que hace de El Jardín de Casco un lugar perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cita romántica, una reunión con amigos o una celebración especial.


Una selección de vinos impecable


El verdadero corazón de El Jardín de Casco es, por supuesto, su impresionante carta de vinos. Con una escogencia cuidadosamente curada que abarca etiquetas de los mejores viñedos del mundo, el bar se destaca por su dedicación a la calidad y la variedad. La selección se presenta en diferentes espacios, lo que facilita a los visitantes encontrar la creación perfecta para su paladar.


Entre los vinos, destacan cepas como Malbec, Torrontés o Cabernet, que capturan la esencia del terroir argentino con sus sabores robustos y aromas intensos. Los asesores gastronómicos de este local están siempre dispuestos a guiar a los visitantes en su elección, ofreciendo recomendaciones basadas en sus preferencias y proporcionando información valiosa sobre cada ejemplar. Esta atención personalizada no solo enriquece la experiencia, sino que también educa a los visitantes, lo que les permite apreciar mejor las sutilezas y complejidades de las creaciones de la vid.


Ya sea que busques un refugio tranquilo para escapar del ritmo frenético de la ciudad, un lugar para celebrar momentos especiales o, simplemente, un espacio para disfrutar de una copa de vino en buena compañía, El Jardín de Casco tiene algo que ofrecerte. Su magia reside en la perfecta armonía entre lo natural y lo sofisticado, lo que crea una experiencia que, una vez vivida, se convierte en inolvidable.

Experiencias gastronómicas complementarias


El Jardín de Casco también es un destino culinario que ofrece una opción de platos diseñados para complementar su carta de vinos. El menú, inspirado en la cocina casera internacional, incluye una variedad de tapas y platos principales que resaltan los sabores frescos y naturales de los ingredientes.


Desde tablas de quesos y embutidos artesanales hasta platos más elaborados como el l’entrecote y el fondue de queso gruyere, cada creación está concebida para realzar la experiencia vinícola. Las combinaciones de sabores están pensadas cuidadosamente para acompañar los diferentes tipos de vino, para crear maridajes que deleitan el paladar y elevan la experiencia gastronómica a nuevas alturas.




Eventos y actividades


Para aquellos que buscan una vivencia aún más enriquecedora, El Jardín de Casco ofrece una serie de eventos y actividades a lo largo del año. Las catas de vino guiadas, dirigidas por sommeliers experimentados, son una oportunidad para aprender sobre el proceso de elaboración de este elixir y descubrir nuevas etiquetas. Estos encuentros no solo son educativos, sino también una excelente forma de socializar y compartir la pasión por la vid con otros aficionados.


Además, el bar organiza eventos temáticos que van desde noches de karaoke y música en vivo hasta ferias de arte. Actividades que transforman el jardín en un vibrante centro de actividad atrayente para una comunidad diversa de amantes del vino, la comida y la cultura. Participar en estos encuentros es una manera perfecta para disfrutar del ambiente único de El Jardín de Casco y así conectar con personas de intereses similares.


El Jardín de Casco es una vivencia sensorial completa que combina lo mejor de la vid, la gastronomía y la naturaleza en un entorno urbano. Su ambiente encantador, su selección de vinos de alta calidad, su oferta culinaria exquisita y su compromiso con la sostenibilidad lo convierten en un destino imprescindible para cualquier amante del mundo vinícola.

Sostenibilidad y comunidad


El Jardín de Casco se abastece con productos locales, apoyando a los pequeños negocios y agricultores de la región. Además, se preocupa por minimizar el impacto ambiental mediante prácticas ecológicas como el reciclaje, la utilización de materiales sostenibles y la gestión responsable de residuos.


Este enfoque no solo beneficia al medioambiente, sino que también fortalece el sentido de comunidad. Al apoyar a los productores locales y fomentar prácticas sostenibles, El Jardín de Casco se posiciona como un líder en la promoción de una cultura vinícola responsable y consciente; por eso, sus visitantes pueden disfrutar de esta experiencia mientras contribuyen con un futuro más sostenible.




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